Üçüncü kez düzenlenecek olan etkinlikte, horeka sektörü liderleri, akademisyenler, şefler ve Türkiye’nin dört bir yanından gastronomi ve aşçılık öğrencileri dahil olmak üzere 7.000’in üzerinde katılımcı bekleniyor.

Sektörde Bağlantıları Güçlendiren Platform

Culinary Forum, yeni nesil gastronomi uzmanları ile sektörün deneyimli profesyonelleri arasında diyalog kurarak bilgi ve deneyim paylaşımına öncülük etmeyi amaçlıyor. Aynı zamanda, gastronomi alanındaki eğitimi destekleyerek geleceğin mutfak profesyonellerine rehberlik etmeyi hedefleyen organizasyon, sektördeki yenilikçi fikirlerin paylaşılmasına ve iş birliklerinin geliştirilmesine zemin hazırlıyor.

İlki 2022 yılında gerçekleşen Culinary Forum, o yıl 5.486 ziyaretçiyi ağırlamıştı. 2024 yılında büyük bir ivme kazanan etkinlik, yaklaşık 7 bin kişilik bir katılımla büyük ses getirdi.

Eğitim Odaklı ve Yenilikçi Bir Buluşma

Türkiye’nin dört bir yanından gastronomi öğrencileri ve akademisyenlerin yoğun ilgi gösterdiği Culinary Forum, gastronomi eğitimi odaklı tek organizasyon olma özelliğini taşıyor. Bu yıl da katılımcılar, sektörün geleceğine yön verecek önemli isimlerle bir araya gelerek, deneyim ve bilgi paylaşımı yapma fırsatı bulacak.

26-27 Şubat 2025 tarihlerinde, Nirvana Cosmopolitan Hotel Antalya Cosmos Center’da gerçekleşecek olan Culinary Forum’a davetlisiniz! Gastronomi dünyasının bu büyük buluşmasını kaçırmayın!